loader image

Μους Γιαουρτιού με Μέλι και Καρύδια

Category
Υλικά
 200 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
 100 γρ. μέλι
 50 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
 Λίγο μέλι και καρύδια για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
1

Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί.

2

Ανακατέψτε το γιαούρτι με το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ομογενοποιηθούν.

3

Προσθέστε τη σαντιγί στο μείγμα γιαουρτιού και ανακατέψτε απαλά.

4

Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια και ανακατέψτε απαλά.

5

Μοιράστε το μίγμα σε ποτήρια ή μπολάκια και βάλτε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

6

Πριν σερβίρετε, περιχύστε με λίγο μέλι και προσθέστε μερικά καρύδια από πάνω για διακόσμηση.

Ingredients

Υλικά
 200 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
 100 γρ. μέλι
 50 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
 Λίγο μέλι και καρύδια για το γαρνίρισμα

Directions

Εκτέλεση
1

Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί.

2

Ανακατέψτε το γιαούρτι με το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ομογενοποιηθούν.

3

Προσθέστε τη σαντιγί στο μείγμα γιαουρτιού και ανακατέψτε απαλά.

4

Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια και ανακατέψτε απαλά.

5

Μοιράστε το μίγμα σε ποτήρια ή μπολάκια και βάλτε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

6

Πριν σερβίρετε, περιχύστε με λίγο μέλι και προσθέστε μερικά καρύδια από πάνω για διακόσμηση.

Μους Γιαουρτιού με Μέλι και Καρύδια