Υλικά
2 συσκευασίες βουβαλίσιο κιμά (Το Χασαπάκι)
1 συσκευασία μαϊντανός (Bio Inside)
2 κρεμμύδια τριμμένα
2 ντομάτες τριμμένες
8 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι
100γρ. φρυγανιά τριμμένη
Αλάτι & πιπέρι
Για τις πατάτες
1 συσκευασία πατάτες country (Natural Cool)
1 κ.σ. μουστάρδα (Curtice Brothers)
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι & πιπέρι
Εκτέλεση
1
Σε ένα μπολ ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί.
2
Πλάθουμε τα μπιφτέκια μας.
3
Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, βάζουμε τις πατάτες με την μαρινάδα τους.
4
Τοποθετούμε και τα μπιφτέκια μας και ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου στους 180 °C-200 °C.
Σερβίρουμε ζεστά με σως γιαουρτιού και ψιλοκομμένο μαϊντανό ή φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.
Ingredients
Υλικά
2 συσκευασίες βουβαλίσιο κιμά (Το Χασαπάκι)
1 συσκευασία μαϊντανός (Bio Inside)
2 κρεμμύδια τριμμένα
2 ντομάτες τριμμένες
8 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι
100γρ. φρυγανιά τριμμένη
Αλάτι & πιπέρι
Για τις πατάτες
1 συσκευασία πατάτες country (Natural Cool)
1 κ.σ. μουστάρδα (Curtice Brothers)
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι & πιπέρι
Directions
Εκτέλεση
1
Σε ένα μπολ ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί.
2
Πλάθουμε τα μπιφτέκια μας.
3
Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, βάζουμε τις πατάτες με την μαρινάδα τους.
4
Τοποθετούμε και τα μπιφτέκια μας και ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου στους 180 °C-200 °C.
Σερβίρουμε ζεστά με σως γιαουρτιού και ψιλοκομμένο μαϊντανό ή φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.
