loader image

ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΟΥ (ΓΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ) ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ

Κωδικός προϊόντος: ΒΚΜ-04 Κατηγορίες: , , Ετικέτες: , ,

Τα προϊόντα της Bio Alleva είναι υψηλής θρεπτικής αξίας, αξιόλογης γεύσης και τρυφερότητας σε σύγκριση με τα συνήθη βιολογικά κρέατα. Τα χαρακτηριστικά αυτά οφείλονται στην ηλικία των κρεάτων κατά την σφαγή τους, στον τρόπο σφαγής τους, καθώς και στην μεγάλη ηλιοφάνεια των εν λόγω περιοχών. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο ήλιος επιδρά ευνοϊκά στην γεύση τους.

Παραγωγός

Χώρα προέλευσης

Ιταλία

Διάρκεια ζωής

1,5 έτος

Συσκευασία

570 γρ.

Τεμάχια / κιβώτιο

32

Για την εταιρεία Bio Alleva, δεν ήταν ποτέ μόδα, αλλά αληθινή κλίση και πίστη ο σεβασμός της ακεραιότητας της γης για να ανακτήσει αυθεντικές και υγιεινές γεύσεις. Τα βιολογικά κρέατα που παράγει εγγυώνται την πραγματική απόλαυση της ποιότητας τους, καθώς μεγαλώνουν σε περιοχές της Νότιας – Κεντρικής Ιταλίας, εκπληκτικής μορφολογικής ομοιότητας με ορεινές περιοχές της Στερεάς Ελλάδας.

100% βιολογικό μοσχάρι

  • Αφαιρέστε το εξωτερικό περίβλημα πριν την κατανάλωση. Το προϊόν χρειάζεται απόψυξη.
  • Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18°C.
  • Δεν επιτρέπεται η εκ νέου κατάψυξη του προϊόντος μετά την απόψυξη.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:

Για την εταιρεία Bio Alleva, δεν ήταν ποτέ μόδα, αλλά αληθινή κλίση και πίστη ο σεβασμός της ακεραιότητας της γης για να ανακτήσει αυθεντικές και υγιεινές γεύσεις. Τα βιολογικά κρέατα που παράγει εγγυώνται την πραγματική απόλαυση της ποιότητας τους, καθώς μεγαλώνουν σε περιοχές της Νότιας – Κεντρικής Ιταλίας, εκπληκτικής μορφολογικής ομοιότητας με ορεινές περιοχές της Στερεάς Ελλάδας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

100% βιολογικό μοσχάρι

ΟΔΗΓΙΕΣ:
  • Αφαιρέστε το εξωτερικό περίβλημα πριν την κατανάλωση. Το προϊόν χρειάζεται απόψυξη.
  • Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18°C.
  • Δεν επιτρέπεται η εκ νέου κατάψυξη του προϊόντος μετά την απόψυξη.

∆ΙΑΤΡΟΦΙΚA ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Διατροφική Αξία ανά:

100g

Eνέργεια

172kcal

Λίπος, Σύνολα

─ Κορεσμένα

─ Μονοακόρεστα

─ Πολυακόρεστα

8g

3g

2,8g

0,6g

Υδατάνθρακες

Εκ των οποίων Ζάχαρη

0g

0g

Φυτικές Ίνες, συνολικά

0g

Πρωτεΐνη

24g

Νάτριο

83mg

Χοληστερόλη

103mg

Κάλιο

337mg

ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Η πληρότητα όλων των προϊόντων «Bioalleva» διασφαλίζεται από συνεχείς χημικές και μικροβιολογικές δοκιμές, που διεξάγονται σε πιστοποιημένα εργαστήρια. Με αυτά τα πρότυπα προσφέρουν 100% γνήσιες πρώτες ύλες.

  • IT BIO 006 E852 Πιστοποίηση Ελέγχου Ποιότητας και Βιολογικών Προϊόντων
  • COID: 69707 Πιστοποίηση Διεθνούς Πρότυπου Τροφίμων
  • Σε όλα τα προϊόντα χρησιμοποιείται η μέθοδος διατήρησης (MAP) (Συσκευασία Τροποποιημένης Ατμόσφαιρας), όπου διατηρείται το έντονο χρώμα του κρέατος, προστατεύοντάς το από την επιβλαβή επίδραση εξωτερικών παραγόντων. Με αυτήν την τεχνική, το κρέας συσκευάζεται σε κενό για να διατηρείται φρέσκο ​​και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του είναι αμετάβλη

ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ:

Μπορείτε να ετοιμάσετε παραδοσιακό κοκκινιστό μοσχαράκι και να το συνοδεύσετε ιδανικά με πατάτες τηγανητές ή πουρέ ή ακόμη και ρύζι. Μια άλλη διαχρονική ιδέα για το φαγητό του κυριακάτικου τραπεζιού είναι το μοσχαράκι γιουβέτσι ή στιφάδο με μπόλικα κρεμμυδάκια και πλούσια, αρωματική σάλτσα ντομάτας. Συνοδεύονται τέλεια με κόκκινο κρασί.

ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ:

Μπορείτε να ετοιμάσετε παραδοσιακό κοκκινιστό μοσχαράκι και να το συνοδεύσετε ιδανικά με πατάτες τηγανητές ή πουρέ ή ακόμη και ρύζι. Μια άλλη διαχρονική ιδέα για το φαγητό του κυριακάτικου τραπεζιού είναι το μοσχαράκι γιουβέτσι ή στιφάδο με μπόλικα κρεμμυδάκια και πλούσια, αρωματική σάλτσα ντομάτας. Συνοδεύονται τέλεια με κόκκινο κρασί.

Αμετρητες επιλογες!

Υγιεινά & νόστιμα προϊόντα διατροφής, που προέρχονται όχι μόνο από την Ελλάδα, αλλά από κάθε γωνιά του κόσμου!