Ο μήνας της Παναγίας, της ξεγνοιασιάς, των τοπικών εθίμων, αλλά και του καλού φαγητού…
Η Κοίμηση της Θεοτόκου (15 Αυγούστου) είναι μία από τις σημαντικότερες και πιο κοσμαγάπητες εορτές όλου του έτους. Στην Ελλάδα, η Κοίμηση της Θεοτόκου εορτάζεται με ιδιαίτερη λαμπρότητα, ονομάζεται δε και «Πάσχα του Καλοκαιριού».
Σε πολλά νησιά του Αιγαίου (Τήνος, Πάρος, Πάτμος) στολίζουν και περιφέρουν επιτάφιο προς τιμήν της Παναγίας. Σε πόλεις δε, και χωριά ανά την επικράτεια, σε εκκλησίες αφιερωμένες στην Κοίμηση της Θεοτόκου διοργανώνονται παραδοσιακά πανηγύρια, που καταλήγουν σε γενικευμένο γλέντι.
Προς τιμήν της εορτής της Κοιμήσεως της Θεοτόκου επίσης, κατά το διάστημα 1-14 Αυγούστου γίνεται νηστεία, η λεγόμενη «νηστεία του 15αύγουστου». Αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες θρησκευτικές νηστείες μαζί με αυτή των Χριστουγέννων και της Σαρακοστής.
Μέχρι τον Δεκαπενταύγουστο δεν επιτρέπεται η κατανάλωση ζωικών προϊόντων και λάδι επιτρέπεται (σύμφωνα με τη θρησκεία μας πάντα) μόνο Σάββατο και Κυριακή. Η νηστεία είναι μια ευκαιρία πέρα από το Χριστιανικό πνεύμα να έρθουμε ένα βήμα πιο κοντά στη φυτική διατροφή.
Μπορούμε μόνο να καταναλώσουμε ψάρι στις 6 Αυγούστου και η νηστεία τελειώνει στις 15 Αυγούστου όπου το κρέας έχει την τιμητική του στο τραπέζι.
Προτεινόμενες συνταγές για την νηστεία και το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου εδώ:
Δείτε τα προϊόντα μας εδώ.
